Biografi Harland Sanders — Pendiri KFC (Kentucky Fried Chicken)

Harland Sanders lahir pada tanggal 9 September 1890, lahir di Henryville, Monroe Township, Indiana, Amerika Serikat. Harland Sanders tutup usia pada tanggal 16 Desember 1980. Harland Sanders adalah pendiri KFC (Kentucky Fried Chicken) yang berjenggot putih dan menjadi logo KFC sampai sekarang, KFC adalah restoran pertamanya. Harland Sanders mulai aktif dalam bisnis ayamnya pada usia 65 tahun. KFC adalah restoran cepat saji yang sudah popular di dunia bahkan lebih terkenal dari pada restoran-restoran lainnya di manapun, KFC bermarkas di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat.

Harland Sanders cerdas dalam hal memasak, dan resep buatannya pun menakjubkan. Hal ini berawal saat Harland Sanders berumur 6 tahun. Ayahnya meninggal dan ibunya sudah tidak bisa bekerja lagi, Harland Sanders dan suster di rumahnya bertanggung jawab untuk menjaga adik-adiknya. Dengan kondisi demikian, Harland Sanders harus memasak untuk keluarganya. Inilah awal dimana Harland Sanders bertanggung jawab untuk mengurus keluarganya itu dan sampai sekarang, memasak adalah keahliannya.

KFC dikenal dengan ayam gorengnya. Bertahun-tahun Harland Sanders menggunakan resep andalannya. Gubernur Ruby Laffoon memberi penghargaan Kectucky Colonel pada tahun 1935. Harland Sanders mulai menjual ayam gorengnya di restoran miliknya di tepi jalan yang akhirnya pindah ke sebuah motel. Harland Sanders menutup usahanya pada akhir tahun 1940an karena jalan tol Interstate melalui kotanya.

Pada awal tahun 1950an Harland Sanders mulai berkeliling Amerika Serikat lalu bertemu dengan Pete Harman. Dan pada tahun 1952 mereka bersama-sama mendirikan restoran Kentucky Fried Chicken yang pertama di dunia. Sanders menjual seluruh waralaba KFC pada tahun 1964 senilai 2 juta USD, yang sejak itu telah dijual kembali sebanyak tiga kali. Pada tahun 1964 sudah memiliki lebih dari 600 outlet waralaba untuk ayam gorengnya di seluruh Amerika dan Kanada.

Restoran KFC pertama Colonel Sanders

Perusahaan terbuka pada 17 Maret 1966, perusahaan Kentucky Fried Chicken ini tumbuh sangat pesat. Pemilik terakhir adalah PepsiCo, yang menggabungkannya ke dalam divisi perusahaan Tricon Global Restaurants yang sekarang dikenal sebagai Yum! Brands, Inc.

Sekarang lebih dari satu miliar ayam goreng resep Harland Sanders dinikmati setiap tahunnya oleh semua orang di penjuru dunia. Tapi sayang sekali, Harland Sanders tidak bisa terlalu lama menikmati kesuksesannya. Harland Sanders menderita leukemia. Dan menutup mata untuk selamanya pada usia 90 tahun.